南高梅和白加賀梅有什麼不同

南高梅和白加賀梅在植物屬性和果實特性等方面存在一定差異。

1. 植物屬性：南高梅是杏屬的一種水果，而白加賀梅是薔薇科蘋果屬的一種水果，也被稱為柰李。
2. 果實特性：南高梅的特點是肉厚、味甜、無渣，且富含維生素C。相比之下，白加賀梅則具有果實呈長圓形，微扁，兩端略尖，頂部縫合線明顯等特點。同時，白加賀梅味道微甜而酸，有一種特殊的香味，比南高梅可能更具有口感和香味。

總的來說，南高梅和白加賀梅在植物屬性和果實特性方面都有其獨特之處。