中式婚宴菜單集錦吉祥菜名

中式婚宴菜單中有很多具有吉祥寓意的吉祥菜名，以下列舉其中一些：

• 鴻運當頭：主菜為魚，寓意年年有餘，配菜有胡蘿蔔、黃瓜、玉米、青椒等，顏色鮮艷，象徵新人生活五光十色。
• 甜蜜蜜：以棗子比喻早生貴子，用山楂表示事事如意，整個菜品象徵著日子甜蜜。
• 龍鳳呈祥：這是一道大菜，用雞和魚搭配，寓意龍鳳呈祥，十分適合婚宴。
• 百年好合：這是一道用豆腐和花椰菜的菜，因「百」與「百合」同音，表示百年好合。
• 連生貴子：這道菜以蓮子為主要原料，表示早生貴子，而且與「聯」諧音，預示著家族子孫延綿不斷。
• 雙喜臨門：以白菜和豆腐作為主要原料做成，寓意百事順景，吉祥如意；旁邊的兩隻雞表示雙喜臨門。
• 金玉滿堂：主菜為蝦炒雞蛋或紅燒肉，配菜為玉米、蘑菇、花椰菜等，整個菜品象徵財富和好運。
• 花開富貴：這是一道用南瓜和蝦球做成的菜品，南瓜寓意金飯碗，而蝦球則寓意錢財滾滾。
• 福如東海：用整隻的大魷魚做成，魷魚在廣東話中與有魚發音一樣，再加上整隻魷魚形似元寶，因此這道菜既美觀又寓意好。

以上吉祥菜名在中式婚宴菜單中都有一定的寓意和象徵意義。同時，中式婚宴菜品的口味和顏色也非常重要，需要注重色、香、味、形、意五要素。