井筒屋伊兵衛祝米三割五分磨き

井筒屋伊兵衛祝米三割五分磨き的日文是：井筒屋伊兵衛を米三割五分磨く。

這句話的意思是：請把米磨成三割五分的程度。其中，「井筒屋伊兵衛」是一個人名，「米三割五分」是米的程度，「磨く」是動詞，表示把東西磨細的意思。

需要注意的是，這個表達是一種古老的日本傳統做法，現在很少有人會使用。如果你想了解更多關於日本傳統文化的知識，可以查閱相關的書籍或資料。