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佐賀日式咖哩丼飯蛋包飯

佐賀日式咖喱蛋包飯的食材包括:米飯、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、咖喱粉、雞蛋、牛奶、黃油、鹽、白糖、水澱粉

做法步驟:

  1. 洋蔥、胡蘿蔔、土豆分別切成小塊;
  2. 燒熱鍋放入黃油融化,放入洋蔥炒香;
  3. 放入咖喱粉小火翻炒,加入牛奶,小火攪拌均勻;
  4. 放入土豆和胡蘿蔔,繼續翻炒;
  5. 倒入清水,加入鹽和白糖調味,中火燉煮;
  6. 煮到土豆和胡蘿蔔軟爛,湯汁濃稠,淋入水澱粉勾芡;
  7. 將煮好的咖喱淋在米飯上;
  8. 煎兩個圓形的雞蛋放在咖喱上,佐賀縣日式咖喱蛋包飯就完成了。

可以根據個人口味調整做法,建議嘗試一下其他做法,看看哪一種更符合自己的口味。