吉祥年菜菜單

吉祥年菜菜單可以參考以下菜單：

• 年年高升團圓圓。材料：土豆、紅糯米、臘肉、豆豉、蒜、薑。
• 年年富貴金玉滿堂。材料：花菇、鰹魚片、罐頭玉米粒、豌豆、紅糯米、蒜末、薑末。
• 年年平安清蒸海參。材料：海參、醬油、胡椒粉、糖、蔥薑料酒。
• 年年健康蒜蓉蒸扇貝。材料：扇貝、蒜蓉、紅辣椒、青辣椒、薑末、糖、胡椒粉。
• 年年好運紅燒獅子頭。材料：豬肉糜、馬蹄、香菜、蔥花、鹽、糖、料酒、老抽。
• 年年平安韭菜盒子。材料：麵粉、韭菜、碎紅椒粒、蝦皮、雞蛋、香油、橄欖油。
• 年年豐收蒜泥蒸茄子。材料：茄子、蒜瓣、米酒、糖、胡椒粉、香油。

此外，還有如意菜單，包括：

• 如意如意隨心所欲。材料：豆芽菜（黃豆芽）、蘑菇（香菇）、金針菇（黃花菜）、粉絲（木耳）、蛋（豆腐）、青蒜（韭菜）、豬五花肉。
• 如意如意百事順利。材料：麵粉（菠菜麵粉）、豆芽菜（韭菜）、豬五花肉（雞胸肉）、青蔥（高麗菜）。

以上的菜單中包括了大部分吉祥的食材，也可以按照個人喜好調整，增添或者替換菜品。另外，由於食物搭配和製作過程可能存在營養失衡或風險，請在享用美食的同時，也注重健康飲食。