吉祥菜名稱

吉祥菜名稱有：

1. 年糕：有年年高的寓意，因此有些地方也叫它吉祥菜。
2. 魚：因為「魚」和「余」同音，吃魚有利於吉慶有餘，象徵財富和幸運。
3. 生菜：生菜諧音「生財」，有生財之意，是旺旺族的標誌。
4. 豆芽：也叫如意菜。豆芽不僅可以旺財，還寓意健康長壽。
5. 韭菜：韭菜具有「久財」之意，所以也叫吉祥菜。
6. 捲心菜：因為外形像「包財」的樣子，所以也叫吉祥菜。
7. 芹菜：芹菜讀音與「勤」字諧音，有勤奮努力，加緊努力的含義，也是旺旺族所希望的。同時芹菜中芹與勤是同音不同字，因此也具有勤勤懇懇，做事好的含義。
8. 油麥菜：也有旺財的寓意，同時因為油麥菜的葉片顏色鮮艷翠綠、清脆爽口、味美清香、含有豐富的維生素C、A、B和大量礦質元素而受到人們的喜愛。
9. 蒜苔：蒜苔也被稱為如意菜，因其能夠起到招財的作用，也是吉祥菜名之一。

此外，還有白菜、芹菜、蘆筍、油麥、腐竹、香菇等也具有吉祥的寓意。這些菜餚不僅美味，還代表著人們對於幸福生活的嚮往。