吉祥香是什么

吉祥香是靖遠縣蓮花鄉一帶獨有的特產，是一種緊貼瓷片種植的特殊香型玉米^[2]^。

吉祥香在種植過程中不受任何工業或生活污染，這種香不僅香味獨特，色澤鮮艷，而且營養豐富，香型獨特，是當地老百姓世代種植的古老作物，也是當地農民重要的收入之一，有近千年的種植歷史^[1]^。

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