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岡山加賀村蛋糕

岡山加賀村蛋糕是日本岡山縣的特產,有著非常悠久的歷史,在當地是家家戶戶中秋節的必備食品。

岡山加賀村蛋糕以白馬寺為起源,白馬寺的僧侶將從中國帶來的芝痲、糖、糯米等原料傳入日本,才發展出來的岡山加賀村蛋糕,是日本糕點中,極具代表性的之一。

其口感香甜,口感糯滑,具有濃郁的糯米香味和芝痲香,是當地和中國糕點最大的差別。目前市面上的岡山加賀村蛋糕有較多種口味,如芒果、草莓、朱古力等,但是原味的仍然非常受歡迎。

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