川賀燒烤居酒屋無菜單

川賀燒烤居酒屋無菜單的原因可能是：該店採用定食制度，為食客提供固定的餐單，顧客可以根據自己的口味選擇食材和佐料。因此，川賀燒烤居酒屋不需要傳統的菜單，只需告知店員想要的食材或佐料，即可享受美食^[1]^。