日本滋賀縣名產

日本滋賀縣的名產包括：

1. 滋賀米：滋賀縣是日本有名的米產地，以口感優良、營養豐富而受到歡迎。
2. 納豆：納豆是滋賀縣的另一名產，以黃豆與納豆菌發酵後製成，呈黑褐色，拉絲效果良好且黏連，有濃郁的豆腥味與特殊的黏滑感。
3. 賀茂野長壽酒：以本州島北端滋賀縣賀茂川為原料釀造的純天然酒。
4. 野津美黑皮西瓜：皮薄肉紅的黑皮西瓜，具有低熱量、低脂肪的特徵。
5. 野伏井泉涌豆腐：利用滋賀縣的特產黃豆製成的豆腐，再利用泉涌豆腐來表示源源不斷湧出的動態狀態。
6. 滋賀縣三重煮：由5-6種蔬菜和牛肉或羊肉等調味品燉煮而成，味道香醇，營養豐富。
7. 東濃醬油：以滋賀縣産的大醬和米麴為原料製成的醬油，是日本醬油文化的重要產物。