日本能登志賀柿餅

能登志賀柿餅是日本能登的地方特產，也是日本最有名的柿餅之一。這種柿餅的製作過程非常複雜，需要經過採摘、去皮、削形、晾曬等步驟，每個步驟都需要精細的操作，才能製作出柔軟而甜美的柿餅。能登志賀柿餅的表面光滑，口感軟糯，具有濃郁的柿子香味，深受人們喜愛。