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東海吉祥刀削麵

東海吉祥刀削麵是一道美食,主要材料有麵團、豬肉、木耳、菠菜等。其特點是面薄而軟,與湯融合在一起,美味可口。

詳細做法如下:

  1. 麵條製作:將麵粉與水按照一定比例混合,揉成麵團,然後擀平,再用特製的刀削工具將麵團削成麵條。
  2. 肉湯製作:將豬肉、姜、蒜等食材放入鍋中煮沸,熬製成濃湯,同時加入木耳、菠菜等蔬菜。
  3. 烹飪:將煮好的麵條放入碗中,倒入肉湯,加入豬肉、木耳、菠菜等配料,最後撒上蔥花或香菜即可。

東海吉祥刀削麵的湯汁濃郁,麵條軟滑,配料鮮美,是一道深受人們喜愛的美食。