祝辭酒晉江

「祝辭酒晉江」是一個不太通順的短語，沒有明確的意思。請問您想問的是「祝酒辭晉江」嗎？

如果是這樣的話，那麼「祝酒辭晉江」是一個很常見的祝酒詞，可以理解為祝福晉江的朋友們身體健康，生活幸福，事業順利等。晉江一般指江西南昌市南昌縣晉安區的區域。這是一個在江西南昌常見的民間活動，主要是表達一種友好的感情和祝願。

因此，「祝酒辭晉江」是希望大家都能夠過上好生活的一種祝福方式。如果有具體的祝福語需求，可能還需要根據具體的場合和對象來定。