翔賀蔥油餅

翔賀蔥油餅是一道美味的地方小吃，屬於上海菜。製作材料有：麵粉、油、蔥花、鹽等。

• 麵粉：是一種由麵粉加工而成的粉狀物質，主要分為小麥麵粉、玉米面粉等。
• 油：是食用油，常見的有花生油、大豆油、芝痲油等。
• 蔥花：是大蔥被食用的部分，具有特殊的辛香味道。
• 鹽：是常用的調味料之一，有助於增強食物的口感。

翔賀蔥油餅的做法是將麵粉和好，加入適量的油、鹽和蔥花，揉成麵團後擀成餅狀，用熱油炸至金黃色即可食用。

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