賀嘉牛肉麵

賀嘉牛肉麵是一道美味的地方名吃，它的主要原料有牛肉、麵條、豆瓣醬、姜、蒜、花椒粒、八角、桂皮等。製作時，需要將牛肉洗淨切塊，用鹽、料酒醃製，然後煸炒出香味，再加入豆瓣醬、姜蒜、花椒粒、八角和桂皮等調料一起煮，最後和麵條一起煮。口感鮮美，營養豐富。