賀年糕怎麼做

製作賀年糕的方法如下：

原料：切片年糕、椰子粉、砂糖、牛奶。

1. 把年糕沖洗乾淨，用清水浸泡在水中備用。
2. 準備好所有其他食材：砂糖、椰子粉和牛奶。
3. 把泡好的年糕取出並擦乾水分，切片或塊狀皆可。
4. 把切好的年糕放入大碗中，加入砂糖和椰子粉，再加入牛奶拌勻。
5. 把年糕混合物放入碗或模型中，用勺子壓實年糕，放入冰櫃冷藏30分鐘以上。
6. 取出年糕，用刀切開或直接上蒸鍋蒸5-7分鐘，至年糕完全熱透即可。

這樣，一份美味的賀年糕就做好了。可以根據自己的口味調整各種材料的用量。