賀年菜色

賀年菜色有很多，例如：

• 糖醋排骨：傳統的賀年菜之一，味道酸酸甜甜，非常美味。
• 八寶飯：用糯米、紅棗、蓮子等材料做成，寓意著年年豐衣足食。
• 紅燒獅子頭：寓意招財進寶。
• 四喜丸子：由四顆丸子組成菜餚，寓意福祿壽喜。
• 燉魚：魚和余諧音，過年吃魚代表年年有餘。
• 蒸臘腸：廣東人的傳統賀年菜，寓意全年大吉。
• 雞湯：雞和「吉」諧音，雞湯寓意吉祥。
• 蘿蔔餡兒菜包：寓意「彩頭」。
• 福祿壽喜：年夜飯上可能出現的四種顏色分別對應著福祿壽喜。

以上就是一些常見的賀年菜色，不同地區可能有不同的特色菜餚。