農曆新年賀年菜譜

農曆新年賀年菜譜包括以下菜品：

• 香辣美容蹄。主要材料有蹄膀、青紅椒、洋蔥等。
• 春卷。這是一種傳統的中國美食，可以作為主食或者配菜食用。
• 紅燒魚。紅燒魚是中國的傳統菜，味道鮮美，魚肉嫩滑，非常適合喜歡清淡口味的人食用。
• 甜燒白。這是四川的名菜，主要的材料是肥瘦相間的五花肉，包裹著糯米，味道香甜。
• 粉蒸肉。這道菜的主要材料是豬肉和米粉等，口感鮮美，是過年時不可或缺的一道菜。
• 清蒸大閘蟹。大閘蟹是很多人喜歡的一種美食，過年時蒸一盤大閘蟹，清蒸的蟹黃和薑絲辣椒絲搭配在一起，是非常不錯的選擇。
• 蒜蓉冬粉蒸蝦。蝦是一種營養豐富的美食，口感鮮嫩，尤其是蒜蓉冬粉蒸蝦，鮮美的蝦肉夾上軟糯的冬粉，味道極佳。
• 糖醋排骨。這是道很受歡迎的菜，酸酸甜甜的味道會讓人食慾大增。

此外，您還可以準備一些小菜如醬黃瓜、泡菜等，以及一碗年糕或者餃子作為主食。以上就是一些農曆新年賀年的菜譜，您可以根據自己的口味進行適當的調整。