佐賀牛sagaya

佐賀牛是日本九州地方特有的品種，也是日本最著名的牛之一。它以產肉多而出名，肉質鮮美，脂肪分布均勻，被視為日本和牛的代表。佐賀牛sagaya指的是佐賀牛的肉品等級，其中「S」代表最高等級的牛肉，「Saga Prime」是這個等級下的一個子分類。因此，「佐賀牛Saga Prime」是形容佐賀牛中最頂級的肉品等級。